• 夏に海辺で食べたい魚はこれだ!

    民宿かどや名物”活おこぜプラン”

  • お魚好きな皆様、夏に美味しいお魚といえば?

    民宿かどやで30年以上続く名物料理

    ”活おこぜ”とは?!

    真夏に食べたいお魚のイメージって?暑い日でも食の進む白身で上品な味。それが”活おこぜ”です。

    見た目で選ぶな!!

    ん?!見た目はグロい??おこぜだけでなく、あんこうやフグ、美味しい白身のお魚って顔がワイルドだったりユニークなお魚が多いです♪

    30年以上続いたかどやの代名詞!

    ロゴマークもおこぜ。どこよりも早くからおこぜ料理をご提供してきました。香住でかどやと言えば「あーあのおこぜ料理の!」と言われるほど有名です。

  • ”活おこぜ”のここに注目!!

    背びれに気をつけろ!

    背びれに立ったトゲ。毒があり、触ると危険。旨い奴にはトゲがある!

    顔はグロいが・・・

    身は白身でとても美しい。もちろん、味も上品かつ美味。

    皮も肝も旨いぞ!

    背びれ以外は全てを食べられるのがおこぜの良さ。湯引きでポン酢が夏らしい食し方。

    唐揚げもまた旨し!

    骨まで丸ごと食べられる!唐揚げはお一人一尾ずつ召しあがれ。

  • お客様の声

    活おこぜファン、急増中!!

    おこぜのあげ物がおいしかったです

    お一人グルメ旅のお客様

    7月からのどぐろが食べられるとは、思いませんでした。あと、おこぜのあげ物がおいしかったです。

    おこぜの刺身ははじめて食べました

    大人の親子旅のお客様

    きれいな民宿のこちらははじめて、のどかでせわしない日常がふっとんだ。料理もちょうどいい食べれる量、おこぜの刺身ははじめて食べました。

    めずらしい魚を賞味できました

    三世代旅行のお客様

    今夏は「のどぐろ」「おこぜ」とめずらしい魚を賞味できました。

  • テレビでも紹介されました!

    ガクも一緒にテレビに出演しましたよ(^o^)

    人気番組「ちちんぷいぷい」に登場!!

    サブキャッチ

    30年以上にわたる歴史。オリジナリティ。なによりもその美味しさをテレビで紹介していただきました!!

    毎日放送

    河田アナウンサーと

    サブキャッチ

    暑い夏の日、生放送で毎日放送河田アナウンサーにお越しいただき、活おこぜ料理をご堪能いただきました!

  • 連絡先・お問い合わせはこちらから

    兵庫県美方郡香美町香住区訓谷319番地
    0796-38-0113